มอลลัสกาหรือกลุ่มของสัตว์จำพวกหอยและหมึก
มอลลัสกา หลายคนอาจไม่เคยได้ยินชื่อนี้มาก่อน มอลลัสกาอยู่ในกลุ่มสัตว์ไม่มีกระดูกสันหลัง หรือสัตว์ที่มีตัวนุ่มนิ่มที่มีเปลือกที่แข็งห่อหุ้มร่างกาย /ุ ซึ่งในจำพวกสัตว์มอลลัสกาจะมีระบบทางเดินอาหารที่สมบูรณ์ ซึ่งจะมีส่วนประกอบที่ครบทุกอย่าง มีปาก มีคอหอย มีหลอดอาหาร กระเพาะอาหาร ลำไส้และทวารหนัก และมีต่อมสร้างน้ำย่อย ส่วนอวัยวะที่ใช้หายใจของสัตว์ชนิดนี้จะไม่ต่างจากสัตว์น้ำทั่วไป เพราะจะมีเหงือก ปอดและผิวหนังเป็นตัวช่วยในการหายใจ นอกจากนี้การขับถ่ายของเสียนั้นจะเป็นท่อที่มีลักษณะที่ยาวออกมาจากช่องโพรงของลำตัวหรือช่องรอบหัวใจ ซึ่งใช้ในการนำของเสียออกจากร่างกายได้
หลายคนอาจจะไม่รู้ว่าสัตว์ชนิดนี้ก็มีระบบประสาทสมองและเส้นประสาทใหญ่มีอวัยวะรับสัมผัสและรับกลิ่นได้อีกด้วยเราอาจจะไม่เคยสังเกตุสัตว์ชนิดนี้มาก่อนไม่ว่าจะทั้งปลาหมึกทั้งหอยหลายคนอาจจะคิดว่าสัตว์เหล่านี้อาจจะไม่มีระบบประสาทเพราะอย่างที่เราเคยเห็นกันส่วนใหญ่จะเป็นก้อนซึ่งเหมือนว่าไม่มีเส้นประสาทอะไรเลยเช่นเวลาเราทานปลาหมึกหรือหอยเราจะไม่เคยเห็นเส้นประสาทเหล่านั้นเหมือนหมูหรือว่าไก่ซึ่งเมื่อเราหั่นหมูหรือไก่เราจะเจอเส้นเลือดรวมถึงเลือดแต่กับสัตว์ประเภทนี้เราจะไม่เคยเห็นสิ่งเหล่านี้จากหอยหรือปลาหมึกเลยซึ่งสัตว์จำพวกนี้เป็นสิ่งมีชีวิตที่น่าสนใจมากๆ
สัตว์ในตระกูลนี้สามารถแบ่งออกได้ 7 หมวด หมวดแรกจะเป็น แกสโทรโพดา กลุ่มนี้จะเกี่ยวกับสัตว์ที่มีเปลือกเพียงชิ้นเดียว เช่น หอยทาก และหอยเซอรี่ แต่บางชนิดก็จะไม่มีเปลือก เช่น ทากบกและทากทะเล หมวดที่สองจะเป็นกลุ่มไบวัลเวีย จะเป็นกลุ่มหอยสองฝา เช่น หอยแครง หอยนางรมและหอยแมลงภู่ หมวดที่สามจะเป็นโพลีพลาโคฟอรา กลุ่มนี้จะเป็นพวกลิ่มทะเล หมวดที่สี่จะเป็นเซฟาโลโพดา เป็นกลุ่มของหมึก เช่น หมึกกล้วย หมึกระดอง และหอยบางชนิด เช่นหอยงวงช้าง หมวดที่ห้า สแคพโฟโพดา
กลุ่มนี้จะเป็นกลุ่มเกี่ยวกับหอย เช่น หอยงาช้าง และหอยที่อาศัยอยู่ในทะเลทั้งหมด ที่ฝังตัวอยู่ตามพื้นโคลนและหาดทราย หมวดที่หก อะพลาโคฟอรา กลุ่มนี้จะเป็นกลุ่มที่มีลักษณะที่คล้ายหนอน จะไม่มีเปลือก ไม่มีดวงตา อาศัยอยู่ในทะเลน้ำลึก ซึ่งหาพบได้ยาก และหมวดสุดท้าย โนพลาโคฟอรา กลุ่มนี้จะเป็นพวกหอยฝาชีโบราณ จะมีลักษณะที่หอยที่มีเปลือกที่บางมาก ๆ มีเปลือกเพียงชั้นเดียว ลักษณะจะมีขนาดตัวที่กว้างและแบน
# # สัตว์ปีกพูดเก่ง2020